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適度に運動をする部分なので、赤身肉の中でも、とても味わい深く1 頭から300g前後しかとれない貴重な部位です。
店頭では、数量限定で販売しておりますが、すぐに完売してしうまう商品です。
ほほ肉と聞くと、硬く、煮込みをイメージすると思いますが、当店では、ひとくちステーキで美味しく召し上がって頂けるように仕込み、粗挽き塩こしょうとステーキソースで味付けをしております。
数量限定ですが、冷凍の商品をご用意しましたので、オンラインショップに登録致しました。
【内容量】200g
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